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Ilaria
Utente Attivo
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 Inserito il - 01/03/2016 : 13:48:07
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Ciao a tutti,
all'interno dell'edizione 2016 di ArgenTips le curiosità saranno questa volta dedicate ai piatti tipici.
Siamo preparati su PSS ma ci serve aiuto per PE.
Qualcuno è in grado di fornirci la descrizione di 1-2 piatti principali?
Grazie mille!!
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Corneil
no-local-politcs
Utente Guru
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Inserito il - 01/03/2016 : 15:59:25
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Se volete qualche ricetta di pe ve la do io....
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Giuliano
Amministratore
Utente Valutato
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Inserito il - 01/03/2016 : 16:26:13
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...se sei in grado di dare qualche ricetta, fai pure, ma ricordati che spari str**z*te ti banno.
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Corneil
no-local-politcs
Utente Guru
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Inserito il - 01/03/2016 : 23:58:35
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stocchetto alla portercolese (con la ficamaschia) fatto con pomodoro, peperoncino, patate, pinoli e olive nere
pastiera portercolese si fa la base come quella della crostata, poi si riempie con un misto di ricotta, uova e scorza di limone e si mette in forno
gelato gusto luna rossa (questa non è proprio una ricetta...ma è comuque un gusto di gelato inventato a porto ercole all epoca di luna rossa....) in pratica è un gelato al fior di latte variegato alla ciliegia
zuppa di scampi
triglia in guazzetto
queste ultime 2 ricette...non le so fare...
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Giuliano
Amministratore
Utente Valutato
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Inserito il - 02/03/2016 : 00:01:19
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...me lo immaginavo che non eri in grado di scrivere una ricetta...
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Giuliano
Amministratore
Utente Valutato
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Inserito il - 02/03/2016 : 00:05:36
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..fatti dire dalla tu' mamma una ricetta e poi la scrivi come si deve, ossia:
per quante persone è adatta
gli ingredienti e la loro quantità
lo svolgimento della ricetta
Ritenta...
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Genitori Argentario
Utente Normale
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Inserito il - 02/03/2016 : 10:19:15
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Se non sbaglio la pastiera portercolese è uguale a quella napoletana e quindi nel ripieno ci va il grano cotto
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Corneil
no-local-politcs
Utente Guru
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Inserito il - 02/03/2016 : 10:26:57
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no..dentro ci va un "pastume" formato da: ricotta, uova e succo di limone...
comunque di questi piatti elencati...non mi piace nemmeno uno
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Giuliano
Amministratore
Utente Valutato
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Inserito il - 02/03/2016 : 11:13:41
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Corneil sei una fava, non sei capace nemmeno a copiare una ricetta...
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Corneil
no-local-politcs
Utente Guru
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Inserito il - 02/03/2016 : 12:17:07
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ehh cosa avrei dovuto copiare!!??da dove???
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ale
Moderatore
Utente Valutato
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Inserito il - 02/03/2016 : 14:09:10
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Tanto non capisce....
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Giuliano
Amministratore
Utente Valutato
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Inserito il - 02/03/2016 : 14:30:32
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| Corneil ha scritto:
ehh cosa avrei dovuto copiare!!??da dove???
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Fatti scrivere da tua madre la ricetta della pastiera, ovviamente con dosi e svolgimento, poi la copi sul forum.
Vediamo se si riesce a cavarti qualcosa di utile...
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Dino
Amministratore
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Inserito il - 02/03/2016 : 18:25:52
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Se riesce a scrivere per bene la ricetta della pastiera portercolese (che è buona) gli diamo un paio di buoni "bannaggio"*.
*Buono "bannaggio" significa fare finta di niente su strullate meno lievi, le quali altrimenti condurrebbero a una sospensione giornaliera del malcapitato Corneil.
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Giuliano
Amministratore
Utente Valutato
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Inserito il - 02/03/2016 : 19:20:51
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Dino, se senti Indiano chiedigli se può far qualcosa in merito alle ricette, perché se aspettiamo Corneil potemo pure mori' di fame...
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Corneil
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Utente Guru
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Inserito il - 02/03/2016 : 23:39:10
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| Dino ha scritto:
Se riesce a scrivere per bene la ricetta della pastiera portercolese (che è buona) gli diamo un paio di buoni "bannaggio"*.
*Buono "bannaggio" significa fare finta di niente su strullate meno lievi, le quali altrimenti condurrebbero a una sospensione giornaliera del malcapitato Corneil.
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Ah bene....c'è il condono, amnistia, impunibilita, ecc...
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ale
Moderatore
Utente Valutato
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Inserito il - 02/03/2016 : 23:50:58
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Leggi bene....ha detto un paio!!!
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