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 Discussione  |
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Giuliano
Amministratore
Utente Valutato
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 Inserito il - 09/06/2010 : 20:29:25
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Diogene potrebbe anche invitarci per un assaggio delle sue ricette....
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| Solo due cose sono infinite: l'universo e la stupidità umana e non sono sicuro della prima. (Einstein) |
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_io_
Moderatore
Utente Valutato
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Inserito il - 09/06/2010 : 20:38:52
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Ho appena visto un servizio al TG in cui si annunciava che, tra stuzzichini ipercalorici serviti durante le partite e lunghe sedute sul divano del salotto, rischiamo seriamente di ingrassare.....
Il dietologo consigliava di offrire agli amici tifosi, frutta di stagione...sopratttutto il cocomero, rinfrescante e tricolore....
Cara Diogene...la nostra comune amica Scorpione....la sa lunga....  
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scorpione
Utente Virtuoso
Utente Valutato
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Inserito il - 09/06/2010 : 20:50:40
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A proposito di calorie i miei gelati sono dietetici perchè non uso lo zucchero tradizionale ma il fruttusio che rispetto all' altro se ne adopera il 30% in meno.
Ma se non venite non potete assaggiarli.
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Per capire che il cielo è azzurro dappertutto non è necessario fare il giro del mondo.
Johan Wolfgang Goethe
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_io_
Moderatore
Utente Valutato
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Inserito il - 09/06/2010 : 20:56:38
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Non me lo ripetere 2 volte....sei fortunata che in questa settimana lavoro tutto il giorno....
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scorpione
Utente Virtuoso
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Inserito il - 09/06/2010 : 20:59:56
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Composizione per 100 g di cocomero:
proteine 0,29 g, glicidi 3,24g, vitamina A170 U.I., vitamina B0,040 mg, vitamina C 6 mg, calcio 6 mg, per gli smemorati fosforo12 mg,ferro 0,3 mg;
Calorie 14
E si donne 1kg di cocomero 140 calorie e siamo a posto tutto il giorno dimagrendo.
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scorpione
Utente Virtuoso
Utente Valutato
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Inserito il - 09/06/2010 : 21:01:14
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| _io_ ha scritto:
Non me lo ripetere 2 volte....sei fortunata che in questa settimana lavoro tutto il giorno....
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Ma nel freezer si mantiene bene
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scorpione
Utente Virtuoso
Utente Valutato
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Inserito il - 10/06/2010 : 09:14:01
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E....non vi ho detto che oltre al tricolore ho anche melone, malaga e nocciola.....a presto!!!
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_io_
Moderatore
Utente Valutato
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Inserito il - 10/06/2010 : 16:37:07
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Guardate oggi cosa sono stata capace di preparare!!!
Immagine:
234,82 KB
Sono tornata dal lavoro per un' oretta scarsa...eppure.....ho messo in tavola questo piatto tricolore che più elaborato non si può...
Mi spiace non potervi dare la ricetta....è una preparazione segreta....
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taralla
Utente Senior
Utente Valutato
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Inserito il - 10/06/2010 : 16:48:27
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se non è una insalata nizzarda (niçoise), poco ci manca. brava _io_ e buona l'insalata. condita con salsa vinaigrette, ancora meglio
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| Taralla, colui che giammai traballa |
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_io_
Moderatore
Utente Valutato
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Inserito il - 10/06/2010 : 19:19:57
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....da notare gli ingredienti: mozzarella di bufala campana, origano ischitano, capperi di Lipari, basilico del mio giardino, pomodori del mercato....
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mapix
Utente Maestro
Utente Valutato
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Inserito il - 10/06/2010 : 19:36:03
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Obbrave le forummarde vai.... semplici o elaborate... le vostre ricette... la "gola" la stimolano comunque...  io poi apprezzo molto pure la ricetta del cocomero
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_io_
Moderatore
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Inserito il - 12/06/2010 : 08:55:42
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Scusate la "rozzezza"....ma sono riuscita a malapena a scattare una foto in padella...dopodichè.....la pasta è sparita.....altro che raffinate preparazioni nel piatto....
Insomma...anche senza bon ton...questa è la mia pasta alla norma....un bel tricolore.....anzi...un buon tricolore....
Immagine:
280,44 KB
Melanzane fritte a tocchetti, salsa di pomodoro, mozzarella, pennette, parmigiano e basilico....il tutto...saltato in padella....
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mapix
Utente Maestro
Utente Valutato
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Inserito il - 12/06/2010 : 09:38:27
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e ci credo... anche a me di solito davanti a queste "rozzezze" viene "l'ebrezza da fondo".... della padella ripulito col pane
Comunque la ricetta l'hai adeguata alla Campania visto che certamente disponevi di ottima mozzarella campana anziche ricotta siciliana "dura", affumicata o non.
Correggimi se sbaglio
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_io_
Moderatore
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Inserito il - 12/06/2010 : 09:43:03
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La ricotta salata ci va....ma non ce l' avevo...ci ho messo parmigiano e pecorino....
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madivu
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Inserito il - 12/06/2010 : 10:28:13
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Fate voi, io sono stanco:
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